TRADIZIONALE

Antipasti

 

POLPO IN-CAVOLATO

Polpo alla piastra con Cavolfiore crudo, cotto e bruciato € 13

PALAMITA CALMA

Palamita marinata alla camomilla e leggermente scottata a vapore

con verdure croccanti dell’orto € 13

“COZZE”

Zuppetta di Cozze alla Marinara € 10

PATA-NEGRA

Prosciutto Spagnolo con pane tostato e pomodoro fresco € 12

“POLPETTE VEGAN”

Polpette Vegan in crosta di Quinoa su crema di carote e verdure Giardimela € 10

 

 

Primi Piatti

 

“SCOGLIO”

Spaghetti ai Frutti di Mare € 12

“MALTAGLIATA”

Pasta Fresca Maltagliata con Pescatrice e Pesto di Pistacchi di Bronte € 13

RAVIOLO APERTO

Raviolo aperto con Ragù di carni Bianche, besciamella al Curry e gelato al Parmigiano € 13

“PENNE IN BARCA SENZA RETI”

Penne al grano saraceno con sugo a base di alghe e soia disidratata € 10

 

 

Secondi Piatti 

 

“PESCE”

Pesce del Giorno al Forno con Verdure   all'hg € 6

“SPIGOLA”(x2 persone)

Spigola al Sale con Verdure alla griglia € 38

“FRITTO”

Frittura Mista di Mare con verdure Fritte € 17

“5C”

CaCCiuCCo € 22

ANATRA E FICHI

Petto d’Anatra all’aceto balsamico e miele con radicchio e gelato ai fichi € 16

“LENTICCHIE E MELANZANE”

Scaloppa di Lenticchie e Melanzane su crema di zucca e topinambur  € 10

 

 

Contorni

Patate Fritte € 

Insalata Mista € 3,

Verdure alla Griglia € 4

 

 

“Si RICHIEDE ai Signori Clienti di Comunicare Eventuali Allergie o Intolleranze Alimentari” OGNI PORTATA E’ REALIZZABILE SENZA GLUTINE 

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